5分で出来ちゃう うまうま♪ レバニラ炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ニラはもやしと同じくらいの長さに切る。
-
2
フライパンにごま油（小さじ2程度）を熱してレバーを投入し塩こしょうして火を通します。
火を通したら固くならないようにフライパンから取り上げます。 - 3 次に同じフライパンに胡麻油（少々）を熱してもやし、ニラに塩、こしょうをしっかりして炒めます。
-
4
炒めたところにレバーを再びフライパンに戻してにら、もやしと一緒にしてオイスターソースで味付け。
分量はお好みで♪
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- 料理名
- レバニラ炒め
mumu★
料理勉強中の主婦です。料理は母に教えてもらうことが多いので、母のレシピとジュニア野菜ソムリエを取得したので、野菜を使った手軽で簡単なレシピをたくさん載せていきたいと思います♪
ブログも書いていますので良かったら遊びに来てください★
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