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有名ホテルの味を再現!フレンチトースト レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 厚切り食パン(耳なし)

    2枚

  • ★卵

    3個

  • ★牛乳

    200cc

  • ★砂糖

    大さじ2

  • ★バニラエッセンス

    少々

  • バター

    1片

  • サラダ油

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
有名ホテルの味を再現!フレンチトースト
  • 100円以下

外はさっくり、中はふんわり!“ホテルオー○ラ”の味が自宅で味わえるなんて最高です(>∀<)

作り方

  • 1

    ★を合わせてよく混ぜます。

  • 2

    食パンを両面丸1日浸しておきます。(片面12時間)ラップをかけて冷蔵庫に保管して下さい。

  • 3

    1日経つと写真のように、液がパンに吸い込まれてほぼなくなります。

  • 4

    弱火で温めたフライパンにバターとサラダ油を入れ、【1】のパンを並べてフタをします。

  • 5

    7分程経ったところで裏返したらフタをし、さらに焼き目がつくまで焼いて完成。

  • 6

    お好みでシナモンシュガーやバニラシュガー、メイプルシロップやジャムをかけてどうぞ!

  • 7

    1等賞を頂きました!
    (★▽☆)
    2013.6.30

きっかけ

自分で作ったことがなかったので、どうせ作るなら本格的に作ってみようと思いました。

おいしくなるコツ

1.浸ける時間はかかりますが、その手間こそが味に比例しますのでぜひお試しを!
2.弱火でじっくりと焼く事で、パンがふっくらと仕上がります。

レシピID: 1050008333

公開日:2013.04.10

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つくったよレポート 66件(65人)

  • 2019.09.04

    前日から準備して、作りました。
    とっても柔らかくて焼くのが大変でしたが、とても美味しかったです!

    はる35さん、いつもつくレポ有難うございます!確かにとても柔らかくなるのでフライパンに移すのがちょっと大変化もしれませんね(;^ω^)

    お返事を見る

  • 2019.06.27

    ごちそうさまでした!

    sanichi25さん、いつもつくレポ有難うございます!喜んで頂けて良かったです♬画像からふわふわ感が伝わってきて美味しそう( ̄~; ̄)ジュル

    お返事を見る

  • 2019.05.07

    古くなってぱさついた6枚切のパンで、漬け込み12時間で作ったのですが、とても美味しかったです!フレンチトーストを食べたのも作ったのも初めてで比較できませんが..

    明宏さん、つくレポ有難うございます!初フレンチトーストにこのレシピを参考にして下さり嬉しいです!(>▽<)今度ぜひ味比べしてみて下さい♬

    お返事を見る

  • 2019.03.22

    食パンではなくパンドカンパーニュで作りました。最後の1枚は粉砂糖とメープルシロップもかけてさらに美味しくいただきました^^*素敵なレシピをありがとうございます♩

    つくレポ有難うございます!うわー!私のレシピよりも美味しそう!(>▽<)これは是非ともマネさせて下さい!こちらこそこのレシピを見つけて下さり有難うございました♬

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
フレンチトースト

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