レンジで簡単！豆乳deホワイトソース レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
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濃厚な味の万能ホワイトソースです！小分けにして冷凍保存しておくと便利ですよ♪一人分で作ってますので、お好みの量に増やして下さい！
材料（１人分）
作り方
- 1 耐熱ボウルにバターと小麦粉も入れ、ラップをしたらレンジで１分加熱します。(我が家は５００W)
- 2 【１】に豆乳をまず１/２カップ、少しずつ混ぜながら入れ、もう一度ラップをしてさらに１分加熱します。
- 3 【２】に残りの豆乳も少しづつ混ぜながら入れ、塩・こしょうで味を整えます。
- 4 さらに１分単位で加熱し、とろみが出たら完成。
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- 料理名
- ホワイトソース
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ちぃころ2017/11/26 18:33
2倍量で作ったので、②で2分、④で5分レンジ(500W)でトロミがつきました！
無調整豆乳のためか豆くささが若干ありましたが、レンジで作ったとは思えないです☆ -
booo2017/10/11 11:21
簡単に美味しく出来ました(^^) ありがとうございます♪ -
ぎにゅ～2016/01/05 18:39
こんばんは☆簡単すぎ～♪少し欲しいときって多いから、これからちょくちょくお世話になりまーす！ごちそうさまでした(*^^*)♪ -
M6662014/03/20 21:57
電子レンジで簡単っ！
失敗もなく良いですね(#^.^#)
レシピありがとうございました。
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