かんたん美味しい鯛めし レシピ・作り方
材料（４人分）
- ハナダイ １尾
- お米 ２合
- 昆布（１５ｃｍ） １枚
- 醤油 大さじ２
- 砂糖 小さじ２分の１
- みりん 小さじ１
- 塩 小さじ４分の１
- だしの素（顆粒） 小さじ１
- 生姜（チューブ入り） １ｃｍ
作り方
-
1
２匹４８０円のハナダイを買ってきました。１匹を鯛ましに使います。(^J^)
-
2
ウロコや内臓・エラを取り除き軽く塩をふってオーブンで焼きます。(^J^)
-
3
お米２合をといでコブを入れて、１時間ほど置いておきます。(^J^)
-
4
合わせ調味料を入れてお米２合に合うように水加減を調整して下さい。 塩焼きした鯛をコブの上に置いて炊飯器のスイッチを入れて下さい。(^J^)
-
5
３０分～４０分後に鯛めしが炊けました。(^J^)
-
6
一度鯛と昆布を取り出して、身だけを取って炊きあがったご飯に混ぜたら出来上がりです。(^J^)
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 炊込みご飯
よりすぐり
こんにちは、家庭料理を作っている「よりすぐり」です。 とにかく経済的で家庭的な低コストの料理を考えています。 母親から引き継いだ味を大切に、自分でも新しい家庭料理に挑戦していきたいと思います。材料も高価なものを使えば誰でも美味しく立派な料理は出来ると思います。 しかし、安いものを探して、安くて美味しい料理を作る方が難しいと思います。 是非皆さんも「よりすぐり」のレシピを作って下さいネ。 (^J^)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
