茹で豚足や茹で牛スジに合う♪コチュマヨだれ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
＊の材料を合わせて混ぜる。
-
2
味を見て、もっと辛い方が好みの場合はごま油をラー油に
変えたり一味を足しても美味しいです。
今回は白すり胡麻を少し加えました。香ばしい風味で美味しいです。
-
3
今回は牛すじ肉を圧力鍋で高圧１５分加圧処理しバラ凍結で保存してあった物を１００ｇ解凍してこのタレで頂きました♪
冷たいままでプリプリ美味しく食べられます。
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関連情報
- カテゴリ
- お肉に合うタレ
- 料理名
- コチュジャンマヨネーズソース
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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