ササッと簡単節約レシピ☆茄子と挽き肉スタミナ炒め レシピ・作り方

ササッと簡単節約レシピ☆茄子と挽き肉スタミナ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
うちにゃん
うちにゃん
炒めるだけの簡単時短レシピです!!

材料(2人分)

  • 茄子 中3個
  • 挽き肉(豚、鶏、合い挽き何でもOk) 100g
  • 焼肉のタレ 大さじ2
  • サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1 茄子を半分に切って、更に8等分(1本につき16等分位の大きさ)し、水に5分ほど浸けてアク抜きする。
  2. 2 フライパンを温め、サラダ油を熱して、挽き肉を炒める。
  3. 3 挽き肉に火が通ったら、水を切った茄子を加えて炒める。
  4. 4 茄子がしんなりしたら、焼肉のタレを加えて、ひと混ぜすれば完成☆彡

きっかけ

とにかく時短、簡単に作れるレシピを模索してできました!

おいしくなるコツ

お好みで、グリーンピースや人参などを入れると、彩りキレイで美味しいです!!

  • レシピID:1050006960
  • 公開日:2012/07/30

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カテゴリ
なす全般フライパン一つでできる焼肉のたれ
関連キーワード
茄子 挽き肉 時短 節約
料理名
ササッと簡単節約レシピ☆茄子と挽き肉スタミナ炒め
うちにゃん
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つくったよレポート(21件)

  • ピーたん
    ピーたん
    2020/10/06 13:30
    ササッと簡単節約レシピ☆茄子と挽き肉スタミナ炒め
    とても簡単に作れた上に、とても美味しくて最高でした!また作らせて頂きます♪
  • ma*53
    ma*53
    2020/09/07 00:00
    ササッと簡単節約レシピ☆茄子と挽き肉スタミナ炒め
    簡単に作れました(^^)
  • かすみ草841
    かすみ草841
    2020/07/05 00:17
    ササッと簡単節約レシピ☆茄子と挽き肉スタミナ炒め
    美味しく作ることが出来ました
  • ちびみ6254
    ちびみ6254
    2019/11/19 13:51
    ササッと簡単節約レシピ☆茄子と挽き肉スタミナ炒め
    人参とピーマンも入れました!すっごく簡単にできて美味しかったです(^^)
    中途半端に残っていた焼き肉のタレも使い切れました!!

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