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ササッと簡単節約レシピ☆茄子と挽き肉スタミナ炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 茄子

    中3個

  • 挽き肉(豚、鶏、合い挽き何でもOk)

    100g

  • 焼肉のタレ

    大さじ2

  • サラダ油

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ササッと簡単節約レシピ☆茄子と挽き肉スタミナ炒め
  • 300円前後

炒めるだけの簡単時短レシピです!!

作り方

  • 1

    茄子を半分に切って、更に8等分(1本につき16等分位の大きさ)し、水に5分ほど浸けてアク抜きする。

  • 2

    フライパンを温め、サラダ油を熱して、挽き肉を炒める。

  • 3

    挽き肉に火が通ったら、水を切った茄子を加えて炒める。

  • 4

    茄子がしんなりしたら、焼肉のタレを加えて、ひと混ぜすれば完成☆彡

きっかけ

とにかく時短、簡単に作れるレシピを模索してできました!

おいしくなるコツ

お好みで、グリーンピースや人参などを入れると、彩りキレイで美味しいです!!

レシピID: 1050006960

公開日:2012.07.30

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つくったよレポート 18件(17人)

  • 2019.11.19

    人参とピーマンも入れました!すっごく簡単にできて美味しかったです(^^)
    中途半端に残っていた焼き肉のタレも使い切れました!!

    ちびみ6254さん、作ったよレポ有り難うございます♪美味しくできて良かったですε-(´∀`*)ホッ 人参とピーマン入り、彩りが綺麗ですね〜☆彡

    お返事を見る

  • 2019.09.03

    美味しかったです(^^)

    naomaro0520さん、作ったよレポ有り難うございます♪美味しくできて良かったですε-(´∀`*)ホッ

    お返事を見る

  • 2018.09.05

    こんばんは♪賽の目切りの鶏肉で作らせて頂きました。簡単でとても美味しくて、ご飯が進みました。ご馳走様でした(^-^*)

    miketaさん、作ったよレポ有難う御座いました♪美味しくできて良かったですε-(´∀`*)ホッ

    お返事を見る

  • 2018.04.04

    ご飯がもりもり進みました!また作ります☆

    ♡Happiest♡さん、作ったよレポ有難う御座います♪美味しくできて良かったですε-(´∀`*)ホッご飯が進むので、お弁当にもお勧めですよ♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ササッと簡単節約レシピ☆茄子と挽き肉スタミナ炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
茄子挽き肉時短節約

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