葱巻き豚の生姜照りポン焼き レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 豚ももスライス肉 ３０ｇ×4枚
- 塩・コショー 少々
- 長葱 2/3本
- 薄力粉 適量
- ＊ポン酢醤油 大匙２～適量
- ＊おろし生姜（チューブ） 2cm分位
- 一味唐辛子 お好みでトッピング
作り方
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1
豚もも肉を広げて片面（内側となる面）に軽く塩コショーを振る。
-
2
肉の幅の長さに合わせて切った葱を載せ、クルクル巻いて表面に薄く薄力粉を振る。
（茶漉しで薄く振る程度でOK)
-
3
油（分量外）を薄く引いて熱しフライパンで②を転がしながら焼き、＊を加えて絡めながら火を通す。
冷めたら食べやすく切って盛り付ける。
お好みで七味や一味振っても美味しいです♪
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- 長葱の豚肉巻き焼きポン酢生姜風味
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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sancyu32017/01/25 20:30
簡単で美味しい！
明日のお弁当にも入れます♪
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