簡単でうまい！トマトと大葉の肉巻き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 トマトはくし形にカットし、小麦粉をまぶしておきます。
- 2 肉を広げたら小麦粉をふりって大葉を乗せ、さらにくし形に切ったトマトを乗せて巻いたら塩・こしょうをふります。
- 3 フライパンにオリーブ油をひいたら肉巻きを乗せて火を点けます。
- 4 肉に焼き色がついたら、フタをして３分程蒸し焼きにします。
- 5 フタをとり、醤油・ガーリックチップをかけて少し焼いたら完成。
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- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- 肉巻き
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ますとぅーだ2019/09/05 09:34
さっぱりとした味わいで食べやすく
とても自分好みで美味しかったです！(^^)
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