エノキと玉葱と豆苗のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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玉葱は食べやすい大きさの乱切り、エノキは半分の長さに切ってほぐし、豆苗は食べやすい長さに切る。
だし汁に玉葱を入れ火にかけ、煮立ったら揚げとエノキも加え、玉葱が透き通るまで煮る。 - 2 好みの加減に煮えたら味噌を溶き入れる。
- 3 豆苗を加えて一混ぜしたら火を止めて完成♪
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
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2 件
つくったよレポート(2件)
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iihi0092012/08/04 11:09( ̄▽ ̄)b これだけの材料がたまたまそろうなんて、しかもフェイントの刻み揚げも忘れずに(あった~ ̄Д=3ホッ )
すごいでしょ?!o(*`ω´*)o -
shiryu77172012/04/29 20:45ランチに作りましたよん☆味噌汁は元気パワーアップになりますよね(≧∇≦)レシピ有り難うございました<m(__)m>