塩麹を使って★鮭のホイル焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
フライパンに油を熱し、タマネギ（千切り）、人参（薄めの短冊）、キャベツ（ざく切り）を炒める。
※油は分量外 - 2 アルミホイルを広げて＜１＞で炒めた野菜を真ん中にのせる。
- 3 ＜２＞の上に鮭を乗っけて、塩麹を薄く塗り、こしょうを軽く振り、バターを乗せてホイルを閉じる。
- 4 余熱しておいたオーブンで１０-１５分加熱して完成ですよ♪
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭ホイル
mumu★
料理勉強中の主婦です。料理は母に教えてもらうことが多いので、母のレシピとジュニア野菜ソムリエを取得したので、野菜を使った手軽で簡単なレシピをたくさん載せていきたいと思います♪
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