ニラと白菜のだし浸し レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白菜 1枚
- ニラ 1/4束位
- ＊めんつゆ（3倍濃縮） 大匙１
- ＊水 大匙２
- かつお節 お好みで適量
作り方
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1
白菜は柔らかく茹でて食べやすく切り、熱い内に＊を絡め、そのまま冷ます。
ニラはさっと茹でて色が鮮やかに変わったら冷水に取って冷ます。
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2
白菜が冷めたらニラを加えてだし汁をさっと含ませる。
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3
器に盛り付けカツオ節をトッピングして頂きます♪
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関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- だし浸し
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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mykrk2022/06/27 20:41
美味しかったです！ -
颯湖2017/02/11 14:41
簡単にできておいしかったです。ごちそうさまでした。 -
shiryu77172012/04/23 19:50
白菜のかたい葉の部分を使ったのでわかりずらい画像になりすみません＜m(__)m＞ヘルシーな味付けで美味しかったですo(^-^)o有り難うございました＜m(__) -
デブネコたん |ω・=)ノ2012/04/15 15:48
レンジでチンして簡単に作りました♡甘くて美味しいです～♡(≧艸≦) 銀次郎ちゃんて渋いお名前ｄ（´ω`笑） 寝虎太郎ちゃんってお名前も可愛い♡ 寝る虎←(笑*
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箸休めに^m^