ゴボウのピリ辛めんつゆ炒め✿お弁当おかず等に。 レシピ・作り方
材料(2~人分)
- ゴボウ 1本
- 竹輪 小1本
- ごま油 適量
- *めんつゆ(3倍濃縮) 大匙1
- *砂糖(無くてもOK) 1~2つまみ
- 七味唐辛子or一味唐辛子 お好みで適量
作り方
-
1
ゴボウはササガキか薄い斜切り。竹輪は縦半分にしてから斜に切る。
ごま油を引いたフライパンで上記を炒める。 -
2
ゴボウがしんなりとして透き通った様になったら*を加えて炒める。
仕上げに一味を振り入れて大きく混ぜたら完成。 - 3 一味は後で振ってもOK♪
きっかけ
お弁当の隙間埋め(^_^)
おいしくなるコツ
②の仕上げの時にもゴマ油を少量垂らすと、更に香り良く美味しく頂けます(^^♪
- レシピID:1050005832
- 公開日:2012/03/16
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- ゴボウと竹輪のめんつゆ炒め
レポートを送る
5 件
つくったよレポート(5件)
-
アカリ03662016/02/13 01:35我が家の常備菜として大活躍しています♪しゃきしゃきの歯応えが楽しめました。美味しかったです!
-
ta83162012/09/09 18:41久々に登場させたら~主人がやっぱり美味しいねって言ってくれたよ♪
昨日は主人がお休みで3時から飲み始めた私たちでした^^; -
ta83162012/08/08 16:53今夜のおつまみです~
味見したら、美味しくて☆呑みたいなぁ~!
主人が遅くなるので~まだ飲めませんが(>_<)
美味しいレシピ・・ありがとう♪ -
ta83162012/08/02 22:43麺つゆで簡単味付け♪
すぐにできるし~とっても美味しかったです(^^♪
おごちそうさま☆
ささっと出来るご飯のお供です^m^