簡単でうまい!ワカメとタマネギの中華スープ レシピ・作り方
材料(3人分)
- タマネギ 1/2個
- ワカメ 1〜2枚
- 水 4カップ
- ウエイパー 大さじ1
- 塩・こしょう 少々
- 三つ葉(お好みで) お好みの量
作り方
- 1 ワカメは水で戻したら一口大にカットしておきます。タマネギは薄くスライスしておきましょう。
- 2 鍋に水とタマネギを入れた火にかけ、沸騰したら弱火にしてウエイパーを加え、塩・こしょうで味を整えます。
- 3 器にワカメを盛り、【2】のスープを注いだら三つ葉を散らして完成。
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 中華スープ スープ
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らっしゅ21272018/05/16 13:09あっさり簡単でした。白ごま加えてみました。