ニラ&とろろ昆布のお味噌汁 レシピ・作り方

ニラ&とろろ昆布のお味噌汁
寝虎太郎
寝虎太郎
定番の組み合わせのお味噌汁^m^♪

材料(2人分)

  • ニラ 1/4束分位
  • 刻み揚げ 5g
  • だし汁 300cc
  • 味噌 大匙1~適量
  • とろろ昆布 2つまみ~適量

作り方

  1. 1 だし汁を煮立て、ざく切りにしたニラと揚げを加えてさっと煮る。
  2. 2 味噌を溶き入れ火を止める。

    とろろ昆布の塩気があるので味噌は普段の味噌汁よりも控えめでOK。
  3. 3 汁椀に盛り、とろろ昆布を好きなだけ加えて完成♪

きっかけ

定番味噌汁(^_^)

おいしくなるコツ

ニラは、ID:1050001908(冷凍保存ニラ)を使用しました(^^♪

  • レシピID:1050005576
  • 公開日:2012/02/16
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その他の味噌汁
料理名
味噌汁
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つくったよレポート(6件)

  • いぬつかい
    いぬつかい
    2015/05/28 13:55
    ニラ&とろろ昆布のお味噌汁
    ニラとお味噌汁って美味しいですね(^^)初めて食べました。
  • momotarou1234
    momotarou1234
    2012/06/23 11:55
    ニラ&とろろ昆布のお味噌汁
    昨日作ったけど夜は寝ちゃったから昨日の分を今日レポだよ~♪冷蔵庫安く購入したけど元は高くっていいのだったのではないかな?そんな冷蔵庫も鉄君の定位置だね(笑)
  • ブ〜子
    ブ〜子
    2012/05/28 22:49
    ニラ&とろろ昆布のお味噌汁
    お味噌汁に韮入れたの初めてです!ニラって中華スープという固定概念があったけど、味噌汁(和)にもあいますね!
  • momotarou1234
    momotarou1234
    2012/05/22 23:00
    ニラ&とろろ昆布のお味噌汁
    またリピよ~とろろ昆布染み込むの速かったよ~。ニャンコに背中に乗ってもらうと穴あくのは嫌だね~特に鉄君は危険だわ(笑)私は虎太郎君にお願いしたいわ☆

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