ニラと椎茸のお味噌汁 レシピ・作り方

ニラと椎茸のお味噌汁
寝虎太郎
寝虎太郎
定番の組み合わせ^m^♪
ほっとするお味です~。

材料(2人分)

  • 椎茸 小さめ5枚
  • 刻み揚げ 5g
  • だし汁 300cc
  • ニラ 1/4束位
  • 味噌 大匙1強
  • 長葱(小口切り) お好みでトッピング

作り方

  1. 1 椎茸は食べやすい厚さにスライス、ニラも食べやすい長さに切っておく。

    だし汁を煮立て、椎茸と揚げを加えてさっと煮る。
  2. 2 煮えたらニラも加え、緑色が鮮やかに変わったら味噌を溶き入れて完成♪
  3. 3 今回は葱をトッピングしました♪

きっかけ

定番味噌汁(^_^)

おいしくなるコツ

今回ニラは ID:1050001908(冷凍保存ニラ) を使用しました(^^♪

  • レシピID:1050005570
  • 公開日:2012/05/06
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁
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つくったよレポート(1件)

  • binchan
    binchan
    2021/10/15 08:51
    ニラと椎茸のお味噌汁
    材料が揃わなかったのですが。やってみました。
    (^◇^;)ありがとうございました!

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