たまには豪華に♪マグロいくら丼 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ごはんにすし酢を加え、切るようにしながらよく混ぜておきましょう。
- 2 マグロは細かく切ったら包丁でたたいておきます。
- 3 丼にご飯を盛り、細かくちぎった海苔をちりばめたら、マグロのたたきといくらを乗せ、ブロッコリースプラウトを添えたら完成。わさび醤油をかけてどうぞ!
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4
【いくらの醤油漬け】
生筋子に醤油(6):酒(2):みりん(2)で味付けをするのですが、市販品でもオッケーです!
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