旬の味を加えて！鮭のネバとろみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 オクラは塩揉みして１分程湯がいたら小口切りにしておきましょう。セリは根元を切り落として５センチ程の長さにカットし、１分程湯がいておきましょう。
- 2 フライパンに水と出汁の素を加えてよく混ぜたら★の調味料を加えてひと煮立ちさせます。
- 3 【２】に大根おろし、なめこを加えてよく混ぜたら鮭を乗せ、煮汁をまわしかけながら５分程煮ます。
- 4 鮭に火が通ったら、オクラとセリを加えてひと煮立ちさせ完成。
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- みぞれ煮
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