人参のバター風味ソテー✿お弁当おかず レシピ・作り方
材料（数人分）
- 人参 小１本
- ベーコンやハム（無くてもOK） １０ｇ
- クレイジーソルト（or塩・コショー） 少々
- バター 小匙1/2位
作り方
-
1
人参とベーコンを太めの千切りにして小鍋に入れ、バターを落として水少々を振り入れて蓋をし、蒸し煮にする。
（あまり細く切ると崩れやすいです。）
-
2
人参がしんなりとして来たら蓋を取り、クレイジーソルトで味を整えながら汁気を飛ばす。
（バターやベーコンの塩気があるのでクレソルは控えめで）
-
3
汁気が飛んだら完成♪
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関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- バター風味の人参炒め煮
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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お弁当の彩りに(#^.^#)