カリフォルニアロール レシピ・作り方

カリフォルニアロール
  • 約30分
  • 500円前後
korcnd
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かにかまにマヨを入れすぎないように・・・。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 白米は堅めに焚き、すし酢を混ぜて冷ます。
  2. 2 かにかまに塩・胡椒、マヨネーズ、チリパウダーを入れてよく混ぜる。
  3. 3 巻きす全体にラップを巻いておく。
    海苔は半分に切る。
    アボカドは8等分する。
  4. 4 巻きすに海苔をのせ、ご飯を敷く。
    それを裏返す。(海苔が表になる。)
    アボカドと2のかにかまをいれて巻く。
  5. 5 食べやすい大きさに切ってできあがり。

きっかけ

アメリカで食べたカリフォルニアロールを韓国風に味付けしました。

おいしくなるコツ

マヨネーズを入れすぎないように。

  • レシピID:1050005316
  • 公開日:2012/01/08
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寿司 すし酢 海苔 チリパウダー
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