明太卵焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
- 卵 2個
- 辛子明太子 1本
- 砂糖 7ｇ
- バター（植物油） 少々
作り方
- 1 卵を割って、さとうを入れて溶きます。
- 2 卵焼き用フライパンに油を敷いて、溶いた卵を少し流し込みます。
- 3 フライパンの端に明太子を乗せます。
- 4 明太子を、少しずつ転がして、卵生地を巻き取っていきます。
- 5 さらに、溶いた卵を継ぎ足してまいていきます。
- 6 少し冷めてから、切ればきれいな切り口になります。
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- カテゴリ
- ごはんのお弁当（大人用）
- 料理名
- 卵焼き
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ねうしとら子2012/08/30 08:14
甘い卵が明太子にマッチしますね（*^^*）
バターも卵焼きに新鮮でおいしくいただきました♡♥
レシピへのコメント
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彩りがきれいなので、ぜひお弁当にもどうぞ！