おおざっぱ野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ウインナー （切れ目を入れる） 5本
- キャベツ （ざく切り） 200ｇ
- ピーマン （5mm幅の千切り） 2個
- にんじん （薄切り 3ｘ1ｃｍ） 30ｇ
- エリンギ （薄切り 5ｘ1ｃｍ）
- 中華あじ顆粒 小さじ1
- コショウ 少々
- あじ塩 少々
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを温めてウインナーを炒めます。
- 2 ウインナーに焼き色がついてきたらエリンギ、にんじん、ピーマンを入れて2～3分くらい炒めます。
- 3 キャベツを入れて2～3分間炒めます。
- 4 キャベツがしんなりしてきたら、中華あじ顆粒、あじ塩、コショウを入れて混ぜて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 野菜炒め
カナシュンばーば
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