絶品！あさりの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 あさりは塩水につけて砂抜きしておきましょう。油揚げは１センチ幅にカットしておきます。
- 2 鍋に浅利と酒を入れて、酒蒸しにします。口が開いたら、殻から身をはずし、しょうがの搾り汁をかけます。煮汁は捨てずにそのままで。
- 3 研いだ米にあさり・油揚げ・【２】の煮汁を入れたらメモリまで水を加えます。
- 4 加える調味料分、「大さじ３+１」分の水を取り除いたら★を加えたら炊き、完成。
-
5
あさりづくしとなりました♪
炊き込みご飯＆味噌汁(レシピID：1050004805)
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯あさり
- 料理名
- 炊き込みご飯 あさりご飯
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