ダシがきいてるおろし納豆餅 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 切り餅 ４個
- だし汁（鰹節と昆布で取ったもの） １００ｃｃ
- 小ねぎ（小口切り） １０センチ
- ひきわり納豆 １パック
- 醤油 大さじ１
- 鰹節 少々
- 大根（おろしておく） ５センチ
作り方
-
1
だし汁に大根をおろしたものを鍋に入れ沸騰直前で火を止める。
そこへ醤油と納豆を入れて混ぜる。 - 2 餅はレンジで食べやすい柔らかさにする。
- 3 １に葱と鰹節を入れて餅に絡めて出来上がり。
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- 餅料理
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purie2011/11/29 22:20
こども用にねぎ、大根なしですが…ダシがきいてておいしかったです！
レシピへのコメント
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ひき割り納豆がなければ普通の納豆でも十分美味しいです。