じゃが芋&ブラウンえのきのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃが芋は皮を剥き、食べやすい大きさに切ってだし汁に入れて火にかける。
ブラウンえのきは食べやすい長さに切ってほぐす。 - 2 煮立ったら揚げとブラウンえのきを加え、芋が柔らかくなるまで煮る。
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3
味噌を溶き入れ火を止めて完成。
お好みで彩りに小葱等を散らしても♪
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