茹でキャベツとオクラのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ 大2枚
- オクラ(茹で・スライス) 2~3本分
- カニカマ 2本
- ポン酢醤油orお好みのドレッシング 適量
作り方
- 1 キャベツは葉部分は食べやすい大きさにちぎり、芯部分は薄くスライスし、さっと茹でてザルにあげて冷ます。
- 2 ①にオクラと、食べやすい長さに切ってほぐしたカニカマを加えてざっくり和える。
- 3 器に盛って冷蔵庫で冷やし、食べる直前にポン酢醤油やドレッシングを回しかけてどうぞ♪
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 野菜サラダ
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茹でて甘くなったキャベツも大好きです^m^
あっさり副菜に♪