もやしとさつま揚げのオイスター炒め レシピ・作り方

もやしとさつま揚げのオイスター炒め
  • 約15分
  • 300円前後
カナシュンばーば
カナシュンばーば
さつま揚げの甘みがいい感じにもやしをおいしくしてくれました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 さつま揚げとピーマンを細切りにします。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを温めて、さつま揚げ・ピーマン・もやしを入れて炒めます。
  3. 3 1~2分ざっくり混ぜて炒めたら中華あじ顆粒とコショウをふりかけて炒めます。
  4. 4 もやしがしんなりしたら、オイスターソースを流しいれて、火を止めて混ぜます。

きっかけ

お土産の薩摩揚げがあったので、もやしと一緒にささっと炒めました。

おいしくなるコツ

余熱も活用するとシャキッともやし炒めができます。

  • レシピID:1050004357
  • 公開日:2011/09/27
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カテゴリ
もやし
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もやし オイスターソース 薩摩揚げ 簡単
料理名
もやしとさつま揚げのオイスター炒め
カナシュンばーば
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つくったよレポート(5件)

  • ちろふ
    ちろふ
    2020/11/13 08:07
    もやしとさつま揚げのオイスター炒め
    美味しかったです(*´▽`*)ピーマンなくて残った小松菜で代用しました。次回はピーマンで作りたいです♪
  • アラフォーの徒然ご飯
    アラフォーの徒然ご飯
    2020/08/26 19:00
    もやしとさつま揚げのオイスター炒め
    レシピのまんま作ったら美味しく食べられました!勉強になります。ありがとうございます。
  • シナモンカール
    シナモンカール
    2018/04/26 22:21
    もやしとさつま揚げのオイスター炒め
    さつま揚げとオイスターが合っていておいしかったです。
  • 雪だるま4126
    雪だるま4126
    2012/05/19 12:45
    もやしとさつま揚げのオイスター炒め
    彩りもよくおいしくできました
    また作ります♪

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