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牛ハラミ✿コチュ焼き肉 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 牛肉ハラミ・焼肉用カット(お好みの部位)

    200g

  • *醤油

    大匙1

  • *コチュジャン

    小匙1

  • *はちみつ

    大匙1

  • *酒

    大匙1

  • *白すり胡麻

    大匙1

  • *おろしにんにく(チューブ)

    1cm位

  • *韓国唐辛子粉末

    お好みで適量

  • サラダ菜・レタス・キャベツ等

    お好みの付け合せ野菜

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
牛ハラミ✿コチュ焼き肉

安い肉でも美味しい焼肉に^m^
ご飯が進みます~♪

作り方

  • 1

    *をよく混ぜておく。

  • 2

    肉に①を絡め、10分以上漬け込む。

    ☆写真の肉は100gで50円。
    ハラミ?肩かバラ肉では?って感じですが・・(^_^;)

  • 3

    油を引いたフライパンに②を汁ごと入れて焼き、お好みの付け合せ野菜に載せたり、丼にして頂きます♪

きっかけ

ガツンと肉おかず(^_^)

おいしくなるコツ

お好みのお肉でお試し下さい(^^♪ 長時間漬け込む必要はありません。

登録されているカテゴリ

食材:
> 牛肉 > その他の牛肉・ビーフ

レシピID: 1050004264

公開日:2011.09.15

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2014.12.29

    美味しいタレでした〜(๑´ڡ`๑)♡”
    レシピありがとうございます★彡

    承認が遅くなってしまい申し訳ありません( ;∀;)!レポートありがとうございます♡

    お返事を見る

  • 2012.07.04

    ハラミじゃないけど・・・
    このたれ、おいしいですね!
    ありがとうです❤

    たんさん娘さん♪こんばんは~('-^*)
    モチロンお肉は何でもOKです♡
    焼肉丼で美味しく食べて貰えて嬉しいです!
    レポートありがとうございます♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

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