シンプル♪牛ネギ丼 レシピ・作り方

シンプル♪牛ネギ丼
寝虎太郎
寝虎太郎
ランチにささっと牛丼風^m^
葱の甘みがイイです♪

材料(2人分)

  • 牛ばら小間肉 150g
  • 長葱(斜切り) 1/2本
  • 玉葱(薄い串切り)←半端に残っていたので 1/4個
  • *にんにく醤油 大匙1
  • *砂糖 大匙1
  • *酒 大匙1
  • *おろし生姜 小匙1位
  • ☆顆粒ガラスープ 1つまみ~適量
  • ご飯 2人分
  • 刻み海苔 お好みで適量

作り方

  1. 1 フッ素加工の鍋で牛肉・玉葱を軽く炒め、*と☆を加えて更に炒め、長葱も入れて蓋をし、弱火で蒸し煮にする。
  2. 2 味を見て薄い様なら☆を加えて調整する。
  3. 3 ご飯の載せ、お好みで刻み海苔や七味唐辛子を振ってどうぞ♪

きっかけ

簡単ランチに(^_^)

おいしくなるコツ

顆粒ガラスープ→顆粒だし でもOK(^^♪

  • レシピID:1050004197
  • 公開日:2011/09/09
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カテゴリ
その他のどんぶりその他の牛肉・ビーフ
関連キーワード
牛丼簡単 牛肉丼 豚丼簡単 牛肉長葱
料理名
牛ねぎ丼
寝虎太郎
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つくったよレポート(3件)

  • かっぺ4217
    かっぺ4217
    2013/02/22 14:50
    シンプル♪牛ネギ丼
    丼はやっぱタレが命ですかね~(#^.^#)タレがとてもおいしかったです!肉がないときタレと野菜だけでもいけそう(^o^;)また作ります!
  • ta8316
    ta8316
    2012/08/19 11:26
    シンプル♪牛ネギ丼
    お弁当に作ったよ♪
    肝心のネギがなくてごめんね~
    味見でいただき・・とっても美味しかった(^^♪
    また作っちゃいたい味ですね・・ごちです☆
  • ねあっっ
    ねあっっ
    2012/04/20 13:38
    シンプル♪牛ネギ丼
    おっとのランチになりましたー。
    盛り付けは自分でしておりましたが、海苔が…w。
    とても美味しかったと申してました<(_ _)>感謝

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