牛たま✿焼きそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
錦糸卵は通常より厚めに焼いて太めに切る。
(細いと千切れて見栄えが悪くなるので)
肉に*を揉み込み常温に戻し、野菜は適当な大きさに切る。
麺は袋の口を切りレンジで2分加熱する。 - 2 中華鍋にごま油を引いて肉・XO醤・野菜の順に加えて炒める。
- 3 麺を加えて大きく混ぜ、粉末ソースとブラックペッパーを振り入れ、錦糸卵も加えてざっと炒めたら完成♪
関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- やきそば
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彩りも良く、安価にカサ増し出来ます♪