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水菜と大根のお味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
水菜と大根のお味噌汁

水菜のお浸しが残っていたので葉先部分を味噌汁に入れました(^^♪
大根に合います☆

作り方

  • 1

    だし汁に大根と揚げを入れて火にかけ、大根に火が通るまで煮る。

  • 2

    味噌を溶き入れ火を止める。

  • 3

    食べやすくざく切りにした水菜を加え、一混ぜして完成♪

きっかけ

定番味噌汁です(^_^)

おいしくなるコツ

生の水菜でも、さっと火が通ればOKなので手順は変わりません(^^♪

レシピID: 1050004065

公開日:2011.08.29

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2018.12.17

    チンゲンサイも余ってたので入れました!この組み合わせ合いますね(^^)

    承認が遅くなってしまい申し訳ありません( ;∀;)!
    レポートありがとうございます♡

    お返事を見る

  • 2014.12.05

    美味しい味噌汁が出来ました!

    承認が遅くなってしまい申し訳ありません( ;∀;)!レポートありがとうございます♡

    お返事を見る

  • 2012.06.11

    来週は外食予定がいっぱいだから冷凍出来るのは冷凍して冷凍出来ないのは片付けてるよ♪水菜も大根も新鮮なうちに食べれて美味しかったよ~☆

    こっちも作ってくれてアリガト♡外食予定いっぱい羨ましい~♪動物虐待のニュース観ると「もしもウチの猫が・・!」って思っちゃって涙目になったりもw絶対脱走させない~

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レシピへのコメント

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料理名
味噌汁

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