野菜たっぷりお味噌汁 レシピ・作り方

野菜たっぷりお味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
カナシュンばーば
カナシュンばーば
野菜がたくさんで栄養たっぷりのお味噌汁ができました。

材料(2人分)

  • ゆでツルムラサキ (5cmに入る) 20g
  • じゃがいも    (千切りにする) 1個
  • 玉ねぎ      (薄切りにする) 1/4個
  • 味噌 お玉1/2
  • いりこだし 小さじ1/2
  • 400cc

作り方

  1. 1 鍋にじゃがいも、たまねぎを入れて5分くらい煮ます。
  2. 2 味噌をとかしていりこだしを入れます。
  3. 3 お椀にツルムラサキを入れて味噌汁を入れます。

きっかけ

ゆでたツルムラサキが残っていたので、お味噌汁に入れてみました。

  • レシピID:1050003983
  • 公開日:2011/08/25
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じゃがいも ツルムラサキ 味噌汁 たまねぎ
料理名
お味噌汁
カナシュンばーば
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つくったよレポート(1件)

  • yuaaママ
    yuaaママ
    2017/09/30 07:24
    野菜たっぷりお味噌汁
    美味しかったです(*^^*)

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