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三つ葉もたっぷり味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
三つ葉もたっぷり味噌汁
  • 100円以下

三つ葉の風味たっぷりでおいしかったです。

作り方

  • 1

    大根は千切りに三つ葉は5cmの長さに切ります。

  • 2

    鍋に水と大根を入れて煮込みます。

  • 3

    沸騰してから3分くらい煮込んだら味噌をとかして、いりこだしを入れます。

  • 4

    たまごをわりいれます。

  • 5

    沸騰してきたら三つ葉を入れて火を止めてふたをします。

  • 6

    1~2分経ったらお椀に入れます。

きっかけ

三つ葉がたくさん残っていたので味噌汁にしてみました。

おいしくなるコツ

たまごの半熟&全熟はお好みで!

レシピID: 1050003899

公開日:2011.08.18

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関連情報

料理名
みつばの味噌汁
料理用途
普段の料理
関連キーワード
三つ葉味噌汁味噌大根

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