たっぷり食べられる!ピーマンと人参のきんぴら レシピ・作り方

たっぷり食べられる!ピーマンと人参のきんぴら
  • 約10分
  • 100円以下
*あやじ*
*あやじ*
醤油・酒・みりん同割で炒めるだけの簡単きんぴら。いろどりもきれいでお弁当。おつまみにも!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマン、人参を太目の千切りにカットする。
  2. 2 ごま油を熱し、人参とピーマンを炒める。
  3. 3 ★の調味料を入れ水分がなくなるまで手早く炒めたら、ごま、七味とうがらしをふって出来上がり!

きっかけ

旦那の酒の肴に・・・

おいしくなるコツ

手早く炒めることでピーマンの食感も残るように!

  • レシピID:1050003684
  • 公開日:2011/07/25
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カテゴリ
ピーマン
料理名
ピーマンと人参のきんぴら
*あやじ*
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つくったよレポート(1件)

  • ぷんちゃんだよ
    ぷんちゃんだよ
    2011/07/25 19:35
    たっぷり食べられる!ピーマンと人参のきんぴら
    ささっとお弁当の一品に作りました♪

    ピーマンの食感が美味しかったです♪

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