これはやみつき！手羽元とゆで卵のコーラ煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 しょうがはスライスし、手羽元にはフォークなどを使って何カ所か穴を開けましょう。ゆで卵は事前に作っておいて殻を剥いておきましょう。
- 2 鍋にサラダ油をひいて手羽元を軽く炒めたら、ゆで卵を加え、コーラを入れて温めます。
- 3 沸騰したら灰汁を取り、弱火にしてしょうが・酢・醤油を加えます。こまめに灰汁を取りましょう。
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4
フタをして１時間ほど煮込んだら完成。写真のような飴色になります！
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つくったよレポート（3件）
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loveup31312017/07/14 20:35
簡単＆柔らか＆美味しい！
卵がまた味がしみておいしかったです♪圧力鍋で時短でした☆ -
ぎにゅ～2014/06/21 21:03
手羽元なくて、茹でて冷凍してた手羽先の先っぽで作りました。とっても美味しかったです♪ごちそうさまでしたぁ(*^^*) -
るもちゃん2011/08/23 11:44
コーラは、意外でしたが、めっちゃ美味しかったです！
ありがとうございました♪
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