スタミナ満点！ネバネバぶっかけそうめん レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 オクラは塩で揉み、２分程湯がいたら輪切りにし、納豆と合わせたらよく混ぜておきましょう。
- 2 ミョウガ、大葉、長芋は千切りにし、卵はポーチドエッグにします。(こつ参照)
- 3 沸騰した湯でそうめんを表示時間通りに湯がいたら冷水でしめます。
- 4 器にそうめんを盛ったらその周りにきゅうり、大葉、ミョウガ、長芋、オクラ納豆を盛りつけ、その上に、卵を乗せたら完成。食べる直前に★を合わせたつゆをかけてどうぞ！
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- 料理名
- そうめん ぶっかけ
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