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ヘルシー☆こんにゃくの味噌ジンジャー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ヘルシー☆こんにゃくの味噌ジンジャー
  • 100円以下

二人でダイエット中なので、ヘルシーなこんにゃくで一品作りました。

作り方

  • 1

    器に味噌、みりん、酒、砂糖、しょうがを混ぜ味噌ダレを作ります。

  • 2

    こんにゃくを半分の厚さに切り、薄切りにします。
    (きったあと軽く水洗いします。)

  • 3

    フライパンにオリーブオイルを温めてこんにゃくを1~2分間炒めます。

  • 4

    ①の味噌ダレを入れて炒め煮します。

きっかけ

ダイエット中の主人ように作りました。

おいしくなるコツ

火を止めた後、そのまま冷ますと味がなじみおいしくなります。

レシピID: 1050003425

公開日:2011.07.04

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関連情報

料理名
こんにゃく味噌
料理用途
普段の料理

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