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海鮮☆トマト炊き込みご飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2合人分

  • 2合

  • えび(平均17g)

    7尾

  • ベビーほたて

    150g

  • トマト

    1個

  • トマトケチャップ

    大さじ3

  • コンソメ顆粒

    小さじ1

  • コショウ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
海鮮☆トマト炊き込みご飯
  • 500円前後

醤油ベースと一味違った、炊き込み御飯がおいしかったです。

作り方

  • 1

    お米を洗いざるで水を切ります。

  • 2

    えびは背わたをとります。

  • 3

    トマトはざく切りにします。

  • 4

    炊飯器のウチ釜に①の米といつもの分量より100ccくらい少なめの水を入れます。

  • 5

    コンソメ顆粒・トマトケチャップ・
    コショウを入れてかき混ぜます。

  • 6

    トマト・ベビーホタテ・えびを入れて、セットしてスイッチON!

  • 7

    炊き上がりです。

  • 8

    えびをとりだし、ご飯をかき混ぜます。

  • 9

    器にご飯を入れてえびをかざります。

きっかけ

パエリアを食べたいと思ったのですが、あさりが買えず、炊き込みご飯にしました。

レシピID: 1050003407

公開日:2011.06.30

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関連情報

料理名
炊き込みご飯
料理用途
普段の料理

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