甘エビと明太子のカクテル(100Kcal) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 甘エビは頭とはずし、殻をむきます。
- 2 明太子と日本酒を加え、混ぜ合わせたら出来上がりです。
きっかけ
甘エビと明太子があったので、作ってみました。
おいしくなるコツ
日本酒を加えることで、甘エビの生臭さが消えて美味しくなります。アルコールが苦手な方は、甘エビをサッと茹でたのち、アラ熱をとってから明太子とあえると良いと思います。
- レシピID:1050003205
- 公開日:2011/06/12
関連情報
- 料理名
- 魚介のカクテル
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