お弁当に♪肉巻きタマゴ レシピ・作り方

お弁当に♪肉巻きタマゴ
  • 約15分
  • 300円前後
寝虎太郎
寝虎太郎
おつまみやお弁当のおかずに^m^ 安価な卵でカサ増し出来るし簡単だから気軽に♪

材料(数人分)

作り方

  1. 1 卵をお好みの固さに茹でて肉を巻き、手でギュッと握って馴染ませ、形を整える。
  2. 2 フライパンにごま油を引き、①を巻き終わりを下にして焼き始め、箸で転がしながら全体に焼き目を付ける。(写真では一緒に半端な小間肉を炒めてます(^_^;) )
  3. 3 *を加え、煮絡めながら照りが出るまで焼いたら完成♪

きっかけ

期限が近い卵の処分を兼ねて(^_^)

おいしくなるコツ

切り落とし肉でも貼り付ける様にして巻くと支障無いです(^^♪ 焼肉のタレで作るともっと楽チンです。

  • レシピID:1050002970
  • 公開日:2011/05/25
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
茹で卵の肉巻き
寝虎太郎
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つくったよレポート(1件)

  • テンテントッキーズ
    テンテントッキーズ
    2016/05/16 17:45
    お弁当に♪肉巻きタマゴ
    切る前に写真撮ってしまったので別物に見えてしまいごめんなさい

    沢山作ったのですが足りないと言われるほどの人気でした。
    また作ります(^○^)

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