ニンジンのレモンマスタードかけ レシピ・作り方

ニンジンのレモンマスタードかけ
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すっぱいのがお好きな方は、レモン汁を大さじ2で!

材料(2人分)

  • ニンジン 3cm
  • エンドウ 6個
  • マスタード(納豆添付) 4袋
  • レモン汁 小さじ1

作り方

  1. 1 エンドウの筋をとり、ニンジンを細切りにしたら、少量の熱湯で3分ほどゆでます。
  2. 2 エンドウをそれぞれ、4つにカットして、ニンジンと器に盛ります。
  3. 3 レモン汁とマスタードを混ぜ、2)にかけて混ぜます。

きっかけ

納豆に添付されたマスタードがあまっていたので

おいしくなるコツ

レモン汁の量、マスタードの量はお好みで。粒マスタードを使ってもおいしいです。

  • レシピID:1050002893
  • 公開日:2011/05/19
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カテゴリ
にんじん
関連キーワード
マスタード2011 レモン ニンジン エンドウ
料理名
ニンジンのサラダ
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