白菜と新玉ねぎのリゾット レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 白菜、新玉ねぎ、赤パプリカを食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにバターを熱し、1を炒める。
- 3 2に溶いた卵、牛乳、塩コショウ、コンソメ顆粒を入れて煮立たせる。
- 4 グラタン皿にごはんを入れ、3ととろけるチーズをかけてオーブンでチーズが溶けるまで焼き、乾燥パセリをかけて出来上がり♪
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