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新たな味☆きゅうりのピリ辛キンピラ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • きゅうり

    4本

  • ゴマ油

    大さじ1

  • ☆しょうゆ

    大さじ2

  • ☆砂糖

    大さじ1

  • ☆ゴマ

    適量

  • 七味唐辛子

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
新たな味☆きゅうりのピリ辛キンピラ
  • 100円以下

きゅうりをキンピラに★

作り方

  • 1

    きゅうりはスライサーなどで
    薄く輪切りにして
    塩揉み→5分くらい放置
    流水ですすぎしっかりと水を絞っておく。

  • 2

    フライパンにごま油を熱し
    【1】を加え強火で炒める。

  • 3

    大体火が通ったかな?と思ったら☆の調味料を混ぜ合わせたものを投入。
    更に強火で炒めていき汁気が無くなったら火を止めお好みで唐辛子を。

きっかけ

きゅうりがたくさんあるのでキンピラにしてみた☆

レシピID: 1050002498

公開日:2011.04.27

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2011.09.24

    夫の為に作りました。「ん、美味しい!」と、とても好評でした♪ご馳走様でした。
    発想が凄いです!
    とても良いレシピを有難うございました(*^_^*)

    つくれぽありがとうございます!!

    ご主人によろこんでいただけたようで良かったです♡

    お返事を見る

  • 2011.09.20

    きゅうりのキンピラ初体験です。
    ご飯がすすみますね。美味しかったです♪♪
    ごちそうさまでした(u‿ฺu*)

    つくれぽありがとうございます!!
    美味しそうに作っていただいて嬉しいです!!

    ご飯に合うんですよねぇ~♪
    お口に合ったみたいで良かったですぅ~!!

    お返事を見る

  • 2011.08.08

    キュウリのきんぴらは初めて作りました!
    ちょっと不安に思いながら作ったのですが、とっても美味しくできました☆

    つくれぽありがとうございます!!!

    意外なんですけどなんだか美味しいんですよねぇ~w
    お口にあったみたいで良かったです!!

    お返事を見る

  • 2011.05.03

    想像ができなかったのですが、
    作らせていただいたら、
    きゅうりの青臭さがとれるんですね。
    美味しくて、箸がすすみました。
    美味しかったです。
    ご馳走様でした。

    つくれぽありがとうございます!!
    お口にあったようでよかったですw

    何だかすごく意外な味なんですよねぇ!!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
新たな味☆きゅうりのピリ辛キンピラ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ

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