春野菜たっぷりのソイスープ★SOY★豆乳スープ レシピ・作り方

春野菜たっぷりのソイスープ★SOY★豆乳スープ
  • 約15分
  • 300円前後
ybkmk★
ybkmk★
コンソメスープに飽きたら
豆乳スープで!!

材料(2~3人分)

  • 新じゃがいも 大2個
  • 春きゃべつ 1/8個
  • 水菜 適量
  • 人参 2本
  • 新タマネギ 2個
  • ウィンナー 3本
  • コンソメキューブ 1個
  • 100cc
  • 豆乳 200cc
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 野菜を大きめにカットしシリコンスチーマーなどでレンチン!

    ウインナーは斜め切りにしておく。
  2. 2 鍋にお湯を沸かしコンソメキューブを溶かしウインナーを茹でる。【1】を加えて更に煮る。
  3. 3 5分程煮たら
    弱火にして豆乳を加え良くかき混ぜながら煮て塩コショウで味を整えたら完成!

きっかけ

ちょっといつもと違うスープを★ミルクスープよりちょっとヘルシー★

おいしくなるコツ

この分量だと結構濃厚です!! もっと優しい味がいい方は水多めで作ってみてください!

  • レシピID:1050002467
  • 公開日:2011/04/25
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
豆乳スープ
関連キーワード
春野菜2011 豆乳 スープ ワイン
料理名
たっぷり野菜のソイスープ★SOY★豆乳スープ
ybkmk★
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る