ちぎりキャベツがウマい♪豚の辛味噌焼肉 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 豚肉・焼肉用スライス ２５０ｇ
- ＊醤油 大匙２
- ＊三温糖（or砂糖） 大匙２
- ＊甜面醤 大匙1/2
- ＊酒 大匙２
- ＊おろしにんにく（チューブ） 3cm位
- ＊韓国唐辛子粉末（一味唐辛子少量でも可） 小匙1/2～1
- ＊白すりごま 大匙１
- 春キャベツ 適量
作り方
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1
春キャベツは手でちぎるか、包丁でざく切りにする。
-
2
肉を＊と合わせて混ぜ、常温で５～１０分程度置く。
-
3
フライパンに油（分量外）少々を熱して②を炒める。
-
4
たっぷりのキャベツをしいた皿に③を盛り付け、フライパンに残ったタレもかけ回して完成♪
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚焼肉
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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クミ9302011/04/25 21:09
たまねぎ入れてボリュームアップ↑↑ダンナさんが野菜もりもり食べてくれました♪
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