ブロッコリーの茎も食べちゃう！変わりキンピラ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ブロッコリーの茎 １本
- 人参 大１本
- 豚肉（なくてもOK） 少々
- ★みりん 大さじ３
- ★しょうゆ 大さじ２
- ★砂糖 大さじ１
- ゴマ 適量
- ゴマ油 適量
作り方
-
1
ブロッコリーの茎とにんじんを千切りにする。
-
2
フライパンにごま油を熱し、豚肉・ブロッコリーの茎・にんじんを炒める。
-
3
大体火が通ったら★の調味料を混ぜ合わせたものを回し入れ更に炒め、最後にゴマをまぶしたら完成★
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- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリーのキンピラ
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ご飯によく合うのでお弁当にも最適です！