フライパンで簡単！ぶりの照り焼き★ レシピ・作り方
材料（ぶり4切れ人分）
- ぶり ４切れ
- サラダ油 小さじ２
- ★しょうゆ 大さじ２
- ★みりん 大さじ2
- ★酒 大さじ2
- ★砂糖 大さじ１
- 野菜（人参・長ネギ・ししとう等お好みで） 適量
作り方
-
1
フライパンにサラダ油を熱し、
ぶり・野菜を入れて両面を焼き、蓋をして中まで火を通す。 - 2 【１】の余分な油をキッチンペーパーで拭きとり、混ぜ合わせた★を入れてさっと煮からめる。
- 3 テリが出てきたらお皿に盛って完成！！
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- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- ブリの照り焼き★
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分量も簡単で美味しいですよ