焼き麩と白ネギと油揚げのみそ汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 焼き麩 ４個
- 油揚げ １／２枚
- 白ネギ １本
- 水 ２カップ
- めんつゆ（濃縮タイプ） 大さじ１
- みそ 大さじ２
作り方
- 1 白ネギと油揚げを食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に水とめんつゆを入れて沸かし、白ネギを入れて柔らかくなるまで加熱する。
- 3 ２に油揚げと焼き麩を入れて少し加熱し、火を止めて味噌を溶かし入れて出来上がり♪
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