寒い日は豚汁が最高においしい!! レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
材料を切ります。
(お好みの大きさに!) - 2 鍋にオリーブオイルを温めて、お肉をいためます。
-
3
野菜を入れて炒めます。
(しめじ以外) - 4 こんにゃくも入れて水を入れて煮込みます。
- 5 沸騰してきたらアクをとります。
- 6 酒とみりんを入れて煮込みます。
- 7 10分位したら味噌をとかしていりこだしとしめじを入れます。
- 8 再沸騰したら出来上がり!!
関連情報
- カテゴリ
- その他の汁物
- 料理名
- 豚汁
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