手羽先ザンギ風♪ レシピ・作り方

手羽先ザンギ風♪
  • 約30分
  • 300円前後
寝虎太郎
寝虎太郎
生姜たっぷりが好きなので(^・^)♪

材料(2人分)

  • 鶏手羽先 10本位
  • *醤油 大匙3
  • *酒 大匙3
  • *みりん 大匙1
  • *おろししょうが 大匙1位
  • *おろしにんにく 小匙1/2位
  • *ごま油 小匙1
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 手羽先と*の調味料をビニール袋に入れ、空気を抜いて閉じ、袋の上からモミモミして常温で30分以上置く。
  2. 2 ①に片栗粉をまぶし付けてカラッと揚げる。お好みでレモンを絞ってどうぞ♪

きっかけ

手羽先が安かったので(^・^)

おいしくなるコツ

超簡単シンプルレシピです(*^_^*)

  • レシピID:1050001328
  • 公開日:2011/02/17
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カテゴリ
その他の鶏肉手羽先手羽先の唐揚げ
料理名
手羽唐揚げ
寝虎太郎
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