フライパンで！簡単イワシの梅煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- イワシの丸干し １０尾
- 梅干し 大3個
- しょうが（チューブ） ２ｃｍ
- 水 １／２カップ
- しょうゆ 大さじ１
- 料理酒 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
- めんつゆ 大さじ１／２
作り方
- 1 イワシの丸干しを洗って水を含ませておく。梅干しは種を取り除き包丁でたたいておく。
- 2 フライパンにしょうが、水、しょうゆ、料理酒、砂糖、めんつゆを入れて沸かす。
- 3 ２に１を入れて落とし蓋をして弱火で15分ほど煮て出来上がり♪
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- 料理名
- イワシの梅煮
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ki とにかく時短したい2021/05/02 23:07
アジで挑戦してみました！一緒に煮込んだえのきと共に、梅の味がしっかり染みてとても美味しかったです。 -
chob11292017/06/28 10:28
骨ごと頂きました！美味しかったです(^O^) -
あっこサンバ2016/08/10 19:37
美味しかったです^ ^ -
rinmama94592014/07/31 23:11
くずれちゃいましたが、しし唐と美味しく炊きました！ごちそうさまでした。
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